手打ちそば

手打祖谷そば


やまかけ手打祖谷そば
※季節により販売出来ない場合が御座います。

山菜手打祖谷そば
※山菜は季節により具材の内容が変わる場合が御座います。


当店主人が手打ちしております。
全て手作りですので数に限りが御座います。




メニュー

○手打祖谷そば         650円
○やまかけ手打祖谷そば   700円
○山菜手打祖谷そば     700円
○きつね手打祖谷そば    700円
○月見手打祖谷そば     700円
○祖谷そば         600円
○山菜祖谷そば       650円
○きつね祖谷そば      650円
○ざるそば         650円
○ざるうどん        500円
○かけうどん        500円
○山菜うどん        550円
○きつねうどん       550円

○牛丼           650円
○親子丼          650円
○カレーライス       600円
◯おにぎり弁当       400円

○いなりずし(ゆず酢入り)  350円
○ちらしずし(ゆず酢入り)  350円
○おにぎり         350円
○焼きおにぎり       350円
※「いなりずし」「ちらしずし」はその日により販売できない場合が御座いますのでご了承ください。

○瓶ビール大       600円
○缶ビール大(500ml)  500円
○缶ビール小(350ml)  350円
○地酒          430円
○お酒          350円
○コーヒー        350円

○その他 山のトンガラシ・切り干し大根・原木しいたけ等特産品を多数置いております。


そらのそば登録店

にし阿波地域の在来の種子で栽培・収穫された玄そばを基本に生産・加工・販売されるそば粉、およびそば製品を「そらのそば」として定義されています。「そらのそば」は徳島県において商標登録されています。




西日本第二の高峰つるぎ山(1955m)登山口見ノ越(標高約1400m)で昔ながらのそらのそば、祖谷の手打ちそばが味わえるお店です。

inserted by FC2 system